快節奏生活下，加班熬夜、沉迷?shī)蕵?lè )舍不得睡等諸多“爆肝”方式影響著(zhù)人們的肝臟健康，天然植物水飛薊作為一種護肝常用原料備受青睞，護肝市場(chǎng)規模迅速擴大，相關(guān)產(chǎn)品眾多，但由于質(zhì)量參差不齊，大眾無(wú)從擇優(yōu)選擇。

　　近日，為提升水飛薊提取物原料質(zhì)量及相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì )正式發(fā)布《水飛薊提取物質(zhì)量要求》（T/CAB 0277-2023）團體標準，該標準將水飛薊提取物質(zhì)量劃分為“優(yōu)質(zhì)”和“合格”兩個(gè)等級，在特征性成分水飛薊素含量標準上，首次提出優(yōu)質(zhì)等級的水飛薊提取物應符合40.0%—65.0%含量要求；針對合格等級的水飛薊提取物，則在歐洲藥典、英國藥典水飛薊素含量30.0%—65.0%的質(zhì)量要求基礎上，對微生物限量、溶劑殘留等部分指標項做了更嚴苛的限定。

　　據悉，該團體標準是國內首個(gè)適用于膳食營(yíng)養補充劑的水飛薊提取物質(zhì)量要求。

　　本次發(fā)布的團體標準《水飛薊提取物質(zhì)量要求》由中國標準化研究院牽頭起草，中國科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中國膳食營(yíng)養補充劑領(lǐng)先企業(yè)湯臣倍健、全球知名植物活性成分提取廠(chǎng)商意迪那、國際公認測試檢驗認證機構通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司、業(yè)內知名原料廠(chǎng)商江蘇健佳藥業(yè)有限公司等權威機構和企業(yè)共同參與完成。

　　有研究表明，受產(chǎn)地、工藝等因素影響，水飛薊提取物中特征性成分含量等差異較大，可能較大程度上影響其功能性和安全性。同時(shí)，不同的檢測方法也會(huì )影響其指標成分含量測試的結果，而此前國內對水飛薊原料及相關(guān)膳食營(yíng)養補充劑產(chǎn)品的質(zhì)量評價(jià)標準一直缺失。

　　中國標準化研究院蘭韜副研究員認為，該團標為水飛薊提取物及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工等產(chǎn)業(yè)鏈提供了標準參考，有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　湯臣倍健營(yíng)養健康研究院副院長(cháng)賀瑞坤表示，原料質(zhì)量直接決定膳食營(yíng)養補充劑的產(chǎn)品品質(zhì)，湯臣倍健一直堅持“科學(xué)營(yíng)養”戰略，從產(chǎn)業(yè)研發(fā)和質(zhì)量管控實(shí)際需求出發(fā)，從全球優(yōu)選高品質(zhì)水飛薊原料，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的科學(xué)營(yíng)養產(chǎn)品。未來(lái)湯臣倍健將繼續以高水平標準研究，推動(dòng)膳食營(yíng)養補充劑行業(yè)標準化、規范化、創(chuàng )新化發(fā)展。