新食品原料申報也是食品行業(yè)中很重要的環(huán)節，我們生活中人們是離不開(kāi)食品的，而食品也是分為很多分類(lèi)的，食品原料是制造成食品的關(guān)鍵，因此也是備受關(guān)注，但是大家其實(shí)也應該要了解清楚新食品原料的來(lái)源的。這里由新食品原料申報公司-北京中健天行醫藥科技（同時(shí)也是保健食品注冊申報公司）給大家講解新食品原料的來(lái)源問(wèn)題。

      

      我們先來(lái)看看新食品原料申報這個(gè)新食品原料來(lái)源有哪些，比如說(shuō)有動(dòng)物和植物類(lèi)：產(chǎn)地、食用部位、形態(tài)描述、生物學(xué)特征、品種鑒定和鑒定方法及依據等。微生物類(lèi)：分類(lèi)學(xué)地位、生物學(xué)特征、菌種鑒定和鑒定方法及依據等資料。從動(dòng)物、植物、微生物中分離的成分以及原有結構發(fā)生改變的食品成分：動(dòng)物、植物、微生物的名稱(chēng)和來(lái)源等基本信息，新成分的理化特性和化學(xué)結構等資料。原有結構發(fā)生改變的食品成分還應提供該成分結構改變前后的理化特性和化學(xué)結構等資料。其他新研制的食品原料：來(lái)源、主要成分的理化特性和化學(xué)結構，相同或相似的物質(zhì)用于食品的情況等。新食品原料主要營(yíng)養成分及含量，可能含有的天然有害物質(zhì)（如天然毒素或抗營(yíng)養因子等）。新食品原料食用歷史：國內外人群食用的區域范圍、食用人群、食用量、食用時(shí)間及不良反應資料。新食品原料使用范圍和使用量及相關(guān)確定依據。新食品原料推薦攝入量和適宜人群及相關(guān)確定依據。新食品原料與食品或已批準的新食品原料具有實(shí)質(zhì)等同性的，還應當提供上述內容的對比分析資料。

      食品安全是現在人們都在關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，新食品原料申報也是從基礎上進(jìn)行一個(gè)把關(guān)，所以這個(gè)過(guò)程大家是不能忽視的，以上是新食品原料申報公司-北京中健天行醫藥科技（同時(shí)也是保健食品注冊申報公司）給大家介紹了一下關(guān)于新食品原料的相關(guān)介紹，方便大家對新食品原料有更多的了解和認識。